「極楽のメニュー･横浜家系ラーメン天国」の歴史は99年の秋にさかのぼります。その頃の私はラーメンにはまるで興味が無く「俺は今までラーメンを美味いと思ったことがない。あんなの牛丼と同じで安くてそこそこ食える味なら良いんだ！」と言っていたのでした。そんな私に、会社のバイトのノダ君が「わかりました。じゃあ良いトコ教えますよ！」と言って連れて行ってくれたのが、たかさご家でした。初めて食べた家系の味は、今まで知らなかったコクのある力強い味でした（その時はたかさご家の味に対しそう思いました）。ところがノダ君は「もっと美味いところがありますよ」と言いました。そして教えてくれたのが、私の運命を変えることになった（少なくとも体格は変わりました）壱六家でした。そのあまりの美味しさに、翌日会社の友人３人を連れて行き、その翌日にまた４〜５人を連れて行きました。そうしてすっかり家系にはまった私はノダ君に案内されて、またインターネットで調べて、友人たちと毎日のようにたくさんの家系ラーメン屋をまわったのでした。
そのうち会社でエクセルのデータベースを作るようになり、みんなで家系を食べに行っては、それぞれの感想を書いていきました。それがだいぶたまってきて、みんなの勧めもありホームページにしてみました。最初に作ったものは今とぜんぜん違う見た目でしたが、データの量が増えてくるとどうにも整理が出来なくなりました。そこで整理の仕方をあの某有名サイトを参考にしてみたところ、非常にわかりやすい。そこでどうせなら家系ラーメン版のＹａｈ○○！（伏字になっていない！）を目指そうと思い、せっかくなのでそっくりにしちゃいました。
友人たちといろいろなラーメン屋をまわっていた頃はそれこそ毎日のように、少なくとも週に３回は家系に行っていました。その後異動になり、また仕事もだいぶ忙しくなり、なかなか家系には行けなくなりました。一緒に行く友人も変わり、回数もだいぶ減ってきましたがそれでも家系好きは相変わらずです。
今まで何度もこのサイトをちゃんと更新しようと頑張りましたが、やはり仕事が忙しく食べにいくどころかサイトを見る時間もままならず、という状態でした。今回久しぶりに時間も出来たので、まずは骨組みを作り直してみました。今後はあまり気張らず、のんびりラーメンを食べに行ったら日記を書く気分で更新していこうと考えております。ゆっくりとですが、長く続けていこうと思っていますので、今後もよろしくお願いします。 |
