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東京都世田谷区桜3-18-9
03-3420-1273
小田急線千歳船橋駅下車徒歩20分
地図なし |
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無休(お盆･年末年始を除く)
11:30～24:00
禁煙 |
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ラーメン(太麺/細麺) \600 |
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大盛り \100 |
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替え玉 \100 |
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チャーシュー \200 |
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もやし \100 |
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ネギ \100 |
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のり \50 |
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メンマ \50 |
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味付玉子 \50 |
| ラフティー \200 |
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ライス \100 |
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ネギごはん |
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チャーシューごはん |
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野沢菜ごはん |
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野沢菜チャーシューごはん |
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先月行って結構気に入った百麺に今日は会社の先輩のナガツカさんといった。２年前に壱六家に連れて行ったことがあり、結構気に入っていたようで、今日も期待しているようだ。
今日もラーメン（太麺）のりラフティーを注文。ナガツカさんは細麺にしたようだ。相変わらず超強力なコッテリ（ベットリ）スープは家系以上。博多ラーメンは詳しくないのだが、御天のスープのべとべとさ＋家系のガッツという感じ。ラフティにかじりつき、極太麺をすすり、スープを飲み干した。心地よい満腹感と火傷してヒリヒリする舌で余韻を楽しむ。満足。ながつかさんはラフティーが余り気に入らなかったみたい。クセがあるからか。
お気に入り度は[８]。このスープの強引さは頼もしい限り。多少調子が悪くてもこのラーメンを食べれば、その勢いで絶好調に回復出来そう。美味いぞ。
昼の１２時過ぎに行ったのだが、雨が降っているのにもかかわらずサラリーマンや東京農大の学生で満員、順番待ちの列も出来ていた。先払い制。レジでまず注文を言い、お金を払ってからカウンター席に案内された。ラーメンのりラフティを注文。百麺は昔板橋で偶然見つけて食べた以来。当時はまだ家系にはまったばかりだったので美味いと思ったが、そもそも百麺は本当に家系なのだろうか。それを確かめるためにもラーメンの完成が待ち遠しい。
しばらくしてラーメン登場。スープは見るからにコッテリしている。九州のコッテリしたトンコツ＋家系のコッテリ鶏油といった感じで、口の周りがべとべとになるようなコッテリスープだ。だが、バランスが良いため胃にもたれるような重さは無い。のりは標準１枚＋３枚、やや薄めだ。チャーシューはやわらかい煮豚。ラーメンの上にいかにも肉の塊といった感じで乗っかっているラフティーは、やわらかいが肉の繊維の食感はあり、味もしっかり残っていて美味い。太麺の食べ応えと相まって、ガッツリ食べた気になるラーメンだ。
お気に入り度は[８]。家系というよりは家系の良い所を取り入れたラーメン。家系の見た目を真似ただけのラーメンではなくしっかりとした骨太のラーメンだ。また食べたいと思わせる、力強いスープだった。
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